Estamos no verão...
Não importa se você está trabalhando ou está de férias, a temperatura é a mesma para todos nós, então, primeiro ponto:
BEBA BASTANTE ÁGUA!! Bastante água significa pelo menos 10 copos por dia! E se você faz atividade física ou então se expõe ao Sol, pode caprichar ainda mais nessa quantidade.
Diversos meios de comunicação tem alertado sobre a intensidade do raios UVA e UVB desses últimos dias. E como todos sabem,
a exposição prolongada ao Sol pode causar câncer de pele, envelhecimento precoce, manchas e lesões cutâneas. Nesse contexto, o que deve ser levado em conta?
Nossa pele tem uma proteção natural, a eumelanina, que confere a cor e a fotoproteção.
Quanto maior é a produção de eumelanina, menor a chance de obter os malefícios causados pela exposição solar. Geralmente, as pessoas que se queimam com facilidade e dificilmente se bronzeiam são aquelas que produzem menos melanina.
Uma boa conduta alimentar, com vitaminas e minerais, contribui de forma significativa para um bronzeado saudável e duradouro. E, contribuindo na melanogênese pode aumentar a fotoproteção. Mas é importante ressaltar que a alimentação/suplementação não substitui o uso dos protetores solares, mas sem dúvida age como um complemento.
Segue algumas receitinhas que podem ajudar o estímulo da melanogênese:
SALADA DE BRÓCOLIS COM TOMATE
Ingredientes:
- 4 ramos de brócolis
- 1 tomate
- 4 col. (sopa) de milho
- 1 col. (sopa) de azeite extra-virgem
- 1 col. (sobremesa) de suco de limão
- Folhas de rúcula
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o brócolis no vapor até ficar al dente e reserve. Corte o tomate em cubos, misture com o brócolis e o milho. Tempere com limão, sal e azeite. Decore com folhas de rúcula.
WRAP DE COTTAGE COM CENOURA
Ingredientes:
- 1 pão sírio integral ou Rap 10 integral
- 1/2 tomate
- 1/3 cenoura
- 2 col. (sopa) de cottage
- 1 col. (sobremesa) de manjericão
- 1 col. (sobremesa) de azeite
- Folhas de agrião
- Sal
Modo de preparo:
Corte os tomates, rale a cenoura e reserve junto com o agrião. Misture o cottage com o manjericão, o azeite e o sal. Abra o pão, passe a mistura de cottage, acrescente a cenoura, o agrião e o tomate. Enrole formando um rolinho.
Aproveite o verão, sem prejudicar a sua pele!
Beijos e até a próxima! ;)