O colágeno é um importante aliado da nossa saúde e beleza. Esta proteína é produzida normalmente no nosso organismo desde que nascemos e sua função é dar firmeza à pele, às cartilagens e, em geral, às estruturas do nosso corpo.
O colágeno contém os aminoácidos essenciais glicina e prolina em concentração muito maior do que as demais proteínas. E são esses aminoácidos que nos proporcionam uma pele mais bonita e saudável, além de possuírem efeito regenerativo em ossos e articulações.
É importante lembrar que, a partir dos 30 anos de idade, há uma queda gradual no processo de produção de colágeno. Dessa forma, ele vai sendo substituído por outro tecido, menos elástico e mais fibroso. Daí, percebemos o aumento da flacidez, das rugas, a queda dos cabelos e o enfraquecimento das unhas. Além dessa queda fisiológica, os radicais livres também prejudicam a produção do colágeno.
Na alimentação, as principais fontes de colágeno são as proteínas animais, como carnes vermelhas, frangos, peixes, leite e ovos, porém ainda assim em quantidades pequenas.
Ao contrário do que a maioria da população pensa, a gelatina que encontramos no supermercados possui muito açúcar, corantes artificiais, conservantes, adoçante e quantidades muito baixas de colágeno. Estudos demonstraram que em 120 gramas de gelatina contém APENAS 1 GRAMA de colágeno. Sendo que, o fornecimento ideal é 10 gramas por dia!!
O Colágeno Hidrolisado é obtido através dos ossos e da cartilagem de bovinos e pode ser rapidamente absorvido pelo organismo após o processo de quebra de moléculas de proteína (hidrólise).
Confira alguns benefícios do Colágeno Hidrolisado:
- Retarda o envelhecimento, prevenindo as rugas;
- Melhora cicatrização;
- Combate a flacidez, celulite e estrias;
- Fortalece unhas e cabelos;
- Contribui para a saúde dos ossos e articulações;
- Auxilia no funcionamento do sistema linfático.
O colágeno hidrolisado pode ser encontrado em suplementos, na forma de cápsulas, em pó ou em alimentos enriquecidos. Bem utilizado, se torna um super aliado!
Para mais informações, procure um nutricionista!
Beijos e até o próximo post ;)
Fontes:
http://www.patriciadavidson.com.br/?s=col%C3%A1geno+hidrolisado
